С наступлением холодов многие горожане изъявляют желание выращивать зелень у себя дома. Но как вырастить базилик на подоконнике в городской квартире?
Оказывается, сделать это довольно просто, если правильно подойти к этому вопросу. Существует несколько видов базилика:
Растение вырастает средней величины, около шестидесяти сантиметров. Базилик выращивается как из семян, так и с помощью отростков.
Это очень полезное растение с интересной историей. Родиной базилика считают Индию. Там он и поныне широко используется. О нем есть упоминание даже в греческих хрониках – когда Христа распяли на кресте, его кровь попала на землю, и из нее пророс базилик. И это растение издавало такой чудесный аромат, благодаря которому Елена и нашла Иисуса.
Сейчас базилик выращивают по всему миру. В нашей стране он давно прижился и завоевал популярность. Базилик полюбился не только своим интересным внешним видом, листочки его имеют фиолетовый цвет, но и пользой, которую он приносит людям.
Помимо аромата базилику приписывают и чудодейственные свойства. Базилик уникальное растение во всех отношениях. Он используется практически при всех заболеваниях, помогая укрепить и обезопасить организм от инфекций. Применяют его в народной медицине в качестве отвара или в натуральном виде.
Отвар будет полезен при простуде, повышенной температуре, астме, заболеваниях дыхательных путей, при головных болях, камнях в почках. Зимой многие страдают от пониженного иммунитета. Чтобы держать себя в форме, достаточно иногда пожевать листик базилик, и он поможет защититься организму от вредоносных микробов.
В наше время человек сильно подвергается стрессам. Здесь также на помощь придет базилик. Ведь растение богато калием, который восстанавливает нервное состояние, улучшает самочувствие и придает уверенности в себе. Благодаря эфирным маслам и витаминам А и С, базилик улучшает зрение.
Также это чудесное растение - антисептик. Можно прикладывать листики растения к ранкам. Это поможет обеззаразить повреждения кожи и обеспечит быстрое заживление. Базилик используется при лечении последствий радиации.
Базилик является отличным отхаркивающим средством. При кашле или бронхите пить отвар из базилика правильный путь к выздоровлению. Базилик высоко ценится и в восточной медицине. В аюрведе считается, что это растение замедляет старение.
Еще одним чудесным свойством обладает базилик. Благодарю своему аромату, базилик отпугивает насекомых. Также, поможет избавить от насекомых зерно, если держать мешочек с измельченным базиликом там, где оно хранится.
Польза базилика распространяется не только на медицину. Его часто используют в домашней косметологии. Очень хороши натуральные травяные шампуни с добавлением базилика. Он поможет волосам стать крепкими и расти быстрее. Причем в этом случае важно употреблять свежий базилик и делать отвары для ополаскиваний волос одновременно.
И в кулинарии – ему нет равных! Во многих кухнях мира базилик занимает главенствующее место. Не зря в Греции это растение часто называют царем. Базилик – кладезь витаминов и эфирных масел! Его очень полезно иметь у себя дома как в сухом, так и в натуральном виде.
Базилик – достаточно прихотливое растение, любящее тепло, влагу и солнце. Но если создать ему все эти условия, то базилик будет радовать хозяев всю осень и зиму, в домашних условиях, так как выращивать базилик на подоконнике достаточно просто, несмотря на его привередливость.
Для начала нужно подобрать тару для растения. Это может быть горшок или небольшой ящик. В красивых горшочках растение смотрится гораздо изящнее. Базилик будет отличным украшением для кухни не только красивым, но и съедобным. Базилик любит богатую минералами, рыхлую почву. Ее можно приобрести в цветочном магазине или привезти с дачи.
Как только горшочек готов, следует высаживать семена. Для выращивания базилика в домашних условиях, следует отдавать предпочтение мелколистным сортам. Семена стоит сажать неглубоко примерно на 1 сантиметр в глубину. Это поможет базилику быстро прорости.
Выбор места для горшочка с семенами – очень важный момент, так как культивировать базилик на подоконнике можно, только выполнив некоторые правила.
Как только показались первые росточки базилика, нужно взрыхлить почву. Туда попадет больше кислорода и растению будет комфортнее расти. Рыхлить почву стоит каждые 2-3 дня. Если этого не делать, то базилик станет горьким и жестким на вкус.
Поливать базилик следует умеренно, дабы почва была не слишком влажной. При обильных поливах растение может заболеть. Своевременный полив обеспечит вашему зеленому питомцу хороший рост. Если в квартире очень жарко, следует поливать базилик один раз в день и лучше с утра.
Если так случилось, что базилик заболел, следует сразу же пересадить его в другой горшок, и обрезать поврежденные болезнью листочки.
Чтобы базилик сохранил чудесный аромат, нужно обрезать цветоносные побеги растения. Это поможет надолго продлить жизнь домашнего базилика.
Выращивание этого чудесного во всех отношениях растения в городской квартире очень полезная затея. Как мы теперь видим, вырастить полезный базилик даже на подоконнике может каждый, при этом дома будет не только свежая зелень для салата, но приятный аромат!