Победить кариес помогут бобры

Ученые раскрыли секрет прочности зубной эмали у бобров. Недавно проведенные исследования показали, что благодаря особому строению зубов бобры защищены от кариеса. Кроме того, как оказалось, эти животные могут помочь людям победить кариес, а также избавиться от других заболеваний полости рта.

В наше время кариес остается распространенной проблемой для множества людей. Американские ученые из Эванстонского Северо-Западного университета провели исследование, которое вскоре сможет помочь в борьбе с этой стоматологической проблемой.

Известно, что бобры не болеют кариесом из-за строения своих зубов. В это раз исследователям удалось выяснить, что различие между зубами людей и бобров, а также причина, в которой кроется устойчивость зубов последних к кариесу, заключена вовсе не в устройстве, а в химическом составе зубов. Как отмечают ученые, в химической структуре зубов этих грызунов имеется большое количество железа. Этот элемент крайне трудно растворим в воде. Еще важное отличие состоит в зубной эмали бобров. В ней по сравнению с человеком практически отсутствует магний, который легко вымывается. Все эти открытия в будущем позволят заняться укреплению эмали в наших зубах, - об этом заявил Дерк Джостер, один из руководителей исследования.

Эмаль является довольно сложной структурой, состоящей из большого количества упорядоченных нанопроводов, окруженных такими минеральными микроэлементами, как железо и магний. По этой причине исследовать эмаль довольно непросто. Для проведения опытов ученые воспользовались специальным атомно-зондовым томографом.

С помощью такого томографа исследователям удалось составить карту структуры атомов эмали. Эксперименты проводились как над эмалью бобров, защищенной от воздействия кариеса, так и над эмалью зубов крысы, не обладающей таким свойством.

Джостеру и его коллегам удалось доказать, что разницы в самой структуре эмали у бобров и крыс практически нет, и все дело именно в химическом строении. Ученые обработали зубы крысы молочной кислотой, которая приводит к образованию кариеса. Как результат – на эмали появился так называемый лес из нанопроводов.

Это открытие позволило предположить, что секрет прочности зубной эмали у бобров – в большом количестве железа. Именно железо позволяет зубам этих грызунов выдержать такие высокие нагрузки, которые не под силу тем, у кого в эмали преобладает магний.